В канун Нового года черная икра пользовалась таким спросом, какого Европа еще не видала. Возможно это потому, что икра в наши дни поистине стала раритетом в Старом Свете.

Как сообщает РИА "Новости", почти все 27 видов осетровых рыб, находящихся в бассейне Каспийского моря и Волги, подвержены опасности исчезнуть как виды. Причиной этого является варварский вылов этих рыб из бассейнов Каспийского моря в Азербайджане, Дагестане и Иране. Введение ограничения на ввоз черной и паюсной икры вызвали большой ажиотаж и процветание контрабандного ввоза.