По подсчетам экспертов, темпы роста мирового производства говядины и телятины в последние годы замедлились.
В 1999 году производство говядины увеличилось почти на 2% по сравнению с 1998 годом и достигло 59,5 млн. т. Согласно прогнозу, мировое производство говядины и телятины в 2000 году возрастет на 1,5% - до 60,4 млн. т, а в 2001 году - всего на 0,69% - до 60,8 млн. т. Причиной этого, прежде всего, является сокращение выпуска данных видов мяса в странах ЕС - с 7,68 млн. т в 1999 году до 7,65 млн. в 2000 году и 7,59 млн. в 2001 году. Кроме того, в 2000 году ожидается снижение темпов роста производства говядины и телятины в США до 12,24 млн. т, а в 2001 году прогнозируется значительное уменьшение - на 4,9% - до 11,65 млн. т. Об этом сообщает БИКИ.
