Сладкие профессионалы

29.01.2001, 16:23

В южногерманском городе Висбаден недавно завершился Пятый всемирный конкурс профессионального мастерства кондитеров, в котором участвовали команды из Германии, Голландии, Италии, Польши, Португалии и Японии.

Победителями этого сладкого чемпионата стали два кондитера из Польши Роберт Вольшанский и Мечислав Шойновский, создав из шоколада, конфет, сахара, бисквитов и мороженого за 18 часов пятиэтажный торт. Это произведение кондитерского искусства покорило сердца авторитетного жюри безупречностью форм, вкусовыми качествами, а также оригинальностью решений. Второе место заняла "сборная" Италии, а вот немецким кондитерам пришлось довольствоваться лишь третьим местом, сообщает еженедельник "Эхо Планеты".

Читайте також