Вино из могилы

01.03.2001, 11:06

В Китае найдено вино, выдержка которого превышает две тысячи лет. Оно может по праву считаться самым старым в мире.

Бронзовый сосуд с вином был обнаружен в могиле высокопоставленного чиновника династии Восточная Хань (25-220 годы нашей эры) около 10 лет назад в городе Бэйхай в юго-западном Гуанси-Чжуанском автономном районе.

Долгое время эксперты откладывали начало исследования содержимого сосуда. Работы начались лишь с наступлением нового тысячелетия. Открыв бронзовую "лодку", ученые обнаружили там около 5 литров вина.

Однако пока не нашлось смельчака, который решился бы его продегустировать. По мнению химиков, процесс окисления бронзы, следы которого заметны даже снаружи сосуда, оказал серьезное воздействие и на вино. Чтобы сохранить напиток, надо было применять другие методы, считают эксперты. Об этом сообщает "MIGnews.com".

Читайте також