Украинская молочная промышленность, по мнению специалистов, развивается по сценарию Польши, где из нескольких сотен молокозаводов осталось около 60, причем банкротства все еще продолжаются.

Уже сегодня уверенно чувствуют себя на рынке Украины только предприятия, входящие в состав крупных холдингов. Большинство же мелких заводов либо расформируют, либо перепрофилируют в пункты приема молока или производства отдельных видов продукции, полуфабрикатов. Если раньше в Украине было свыше 400 молокозаводов, то, по прогнозам аналитиков, через 3 года из них останется не более 50.

Анализ причин процесса концентрации в отрасли позволяет сделать вывод, что данный процесс носит объективный и необратимый характер, сообщает ИАЦ "ЛИГА".