16.12.2002, 17:46
Ирландские ученые вывели точную математическую формулу идеальной пиццы. В процессе исследования были тщательно изучены как минимум двадцать пять видов самого распространенного блюда итальянской кухни.
В результате сложений и вычитаний ученым удалось установить численное отношение толщины теста к слою кетчупа и начинке из грибов, ветчины, кукурузы и других продуктов.
Пока составляющие формулы держатся в секрете. Как планируется, правильность расчетов сначала проверят дублинские кулинары. Формулу откроют работникам местных пекарен, которые при помощи компьютера смогут вычислять, насколько совершенна каждая из приготовленных ими пицц. Об этом сообщает НТВ.
