18.07.2002, 16:27
По мнению ученых, любовь человека к какао насчитывает на тысячу лет больше, чем предполагалось ранее. По новым сведениям, шоколадный напиток появился в начале VII века до нашей эры.
В местах проживания древнего племени майя на территории нынешнего государства Белиз американские археологи обнаружили глиняные кружки, содержащие крупицы какао. Ученые утверждают, что индейцы племени майя переливали напиток из одной кружки в другую, в результате чего на его поверхности образовывался слой пены.
В Европу какао-бобы завезли испанские конкистадоры в XVI веке, сообщает BBC.
