Плитка шоколада весит 500 кг

11.09.2002, 18:37

500-летие шоколада, которое планируется отпраздновать в Европе, российская фабрика "Волшебница" отметила изготовив самую большую шоколадную плитку весом 500 килограммов.

Ровно 500т лет назад, в 1502 году, Христофор Колумб привез в Испанию какао бобы, и Европа впервые узнала, что такое шоколад. Сначала бобы использовались только для приготовления напитка - горячего шоколада, который, кстати, готовился без сахара и был классически горьким на вкус. Он не считался десертным блюдом и был деликатесом, который могли себе позволить только богатые аристократы. Через несколько столетий в напиток догадались положить сахар - и он приобрел более знакомый вкус. Еще позднее в горячий шоколад стали класть молоко и другие пищевые добавки, и тогда кондитеры стали создавать рецепты конфет, тортов и пирожных, содержащих шоколад.

Новый рекорд, который занесен в "Книгу рекордов Гиннесса", установила российская кондитерская фабрика "Волшебница", создав самую большую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства 500 кг, его длина составила 2733 мм, ширина - 1248 мм, а высота - 140 мм. Шоколадка была упакована в настоящую фольгу и бумажную этикетку.

После того, как рекорд был официально зарегистрирован представителями "Книги рекордов Гиннесса", самая большая шоколадная плитка в мире была передана депутатам Государственной Думы РФ. Об этом сообщает РИА "РосБизнесКонсалтинг".

Читайте також