Согласно результатам опроса, три четверти британцев не знают, как правильно варить яйца. Самостоятельное приготовление такого шедевра кулинарного искусства, как яйцо всмятку, для них оказалось недоступно.

При ответе на вопрос, как долго нужно варить яйцо до консистенции "всмятку", 70% респондентов назвали 3 минуты или меньше. За это время белок не успевает свернуться и остается жидким, а яйцо, соответственно, остается недоваренным. 4% опрошенных, по их утверждению, на эту процедуру потратили бы 6-10 минут. Но в таком случае их яйца сварились бы вкрутую. Правильный ответ - 4-5 минут, дали только 25% ответивших, сообщает РИА "РосБизнесКонсалтинг".