09.02.2004, 10:50
В американском университете имени Вандербильта усилиями химиков из нескольких стран синтезированы чрезвычайно мощные антиоксиданты нового поколения.
Некоторые из них обезвреживают свободные радикалы в сто раз активнее, нежели витамин Е.
Эксперименты показали, что такие вещества могут стать основой для пищевых добавок, способных предотвратить склеротизацию сосудов. Об этом сообщает "Радио Свобода".
