Сегодня, 14 октября, во Львове откроется первый в Украине Музей пивоварения. Открытие приурочено к 290-летию со дня основания "Львовской пивоварни".
Работа над созданием музея, который расположен на территории пивоварни на площади 600 кв. м, началась в 2003 году. Были реконструированы исторические помещения пивоварни, историки провели исследовательскую работу, изучили и использовали европейский опыт создания таких экспозиций.
По данным организаторов музея, за границей такие заведения являются одними из наиболее популярных мест для туристов. К примеру, в Германии существует свыше 80 пивных музеев, в Австрии - 10, в Бельгии и Чехии - по 15.
На львовской пивной экспозиции можно будет ознакомиться с легендарными экспонатами - Книгой рецептур начала XX века, по которой можно проследить процесс варки пива; Уставом львовского акционерного общества пивоваров 1897 года; известной пивной кружкой "Зоська" конца XIX - начала XX ст.; 30 тысячной коллекцией пивных этикеток.
Торжества по случаю открытия музея и 290-летия Львовской пивоварни состоятся на пивоваренном заводе. Юбилейное празднование пройдет в форме действа 1715 года, когда бурмистр дал разрешение на создание цеха пивоваров, что положило начало официальному созданию первой пивоварни в Украине.
"Львовская пивоварня" - старейшая пивоварня в Украине и одна из самых старых в Европе. Сегодня она входит в семерку лучших в Украине. Об этом сообщает УНИАН.
