22.07.2005, 11:07
В Китае начато промышленное производство вина из рыбы.
Как сообщает НТВ, автор горячительного напитка - рыболов с многолетним стажем Сунь Кэмань.
В отличие от традиционных способов, в новой технологии для выработки спирта используются только вареные или жареные морепродукты с последующим добавлением риса.
По мнению экспертов, напиток из морской винокурни города Далянь получается очень питательным и с низким содержанием алкоголя. И стоимость его не высока - $6 за бутылку.
Рыбное вино уже заказали на пробу гурманы из Японии и России.
