Украина и Россия - родина гамбургеров

15.08.2006, 16:13

Прообраз гамбургера, оказывается, был изобретен на территории Украины и России, считают американские ученые.

Историки утверждают, что еще тысячи лет назад кочевники-скифы жарили куски говядины и ели ее между двумя кусками хлеба. А гамбургер в нынешнем понимании слова на территорию США завезли немцы - в начале XIX столетия.

Эмигранты из Германии предложили американцам бифштексы по-гамбургски, отсюда пошло и название.

Историк Линда Стредли в своей книге "Легендарная местная кухня" приводит даже конкретные имена изобретателей гамбургера - 15-летний Чарли Негрин, который впервые приготовил гамбургер на сельской ярмарке, и фермер Фрэнк Мэнчез, который кормил этим блюдом своих рабочих. Однако одновременно в разных уголках США и другие люди начали предлагать на продажу нынешний символ быстрого питания. Об этом сообщает ICTV.

Читайте також