В Дрездене испекли 3,5-тонный кекс

03.12.2008, 11:10

Пекари из Дрездена приготовили и "выпустили в свет" традиционный немецкий праздничный кекс "штоллен", масса которого составляет 3,5 тонны.

По данным местных телеканалов, 24 кондитера четыре часа собирали сладкого гиганта из заранее выпеченных 280 частей, в итоге в длину кекс имеет 4,2 метра, в ширину - 1,65 метра и в высоту - 85 сантиметров.

На изготовления теста для мегаштоллена ушла целая тонна муки, 550 килограммов масла, 2,6 миллиона изюминок без косточек и почти 80 литров ямайского рома. О других ингредиентах и их количестве авторы чудо-кекса умалчивают.

На традиционном рождественском базаре сдобных изделий 6 декабря можно будет не только увидеть штоллен-гигант, но и попробовать ее.

При этом мастера разрежут штоллен на кусочки так, чтобы не испортить его эстетический вид при раздаче. Кекс просто будет таять на глазах и, уверены его авторы, на языках посетителей дрезденского рождественского базара. Об этом сообщает РИА "Новости".

Читайте також