Трюфель, являющийся на данный момент самым большим во всей Италии, продан на аукционе за $200 тысяч. Покупателем гигантского деликатеса стал основатель сети казино Macau, миллиардер Стэнли Хоу, известный своей страстной любовью к подземному грибу.
Огромный белый трюфель, весивший более одного килограмма, продавали сразу в нескольких точках мира в рамках благотворительного аукциона. Побороться за обладание редким лакомством необычных размеров можно было в Абу-Даби, Макао, Лондоне и Риме 29 ноября.
Китайский миллиардер и ранее отдавал приличные суммы за право обладания трюфелем. Так, в 2007 году он заплатил $330 тысяч за огромный белый гриб, весивший 1,5 кг.
Трюфель - самый дорогой и загадочный деликатес мировой кулинарии. Непрезентабельная
внешность этого гриба окупается уникальным вкусом и несравненным ароматом,
который у многих стал ассоциироваться с запахом богатства и благополучия. Об
этом сообщает РосБизнесКонсалтинг.
