В США корпорация McDonald's Corp. временно исключила из состава ингредиентов своих сэндвичей помидоры. Это связано с риском заражения этих овощей сальмонеллезом.
Томаты перестанут подаваться в сэндвичах до тех пор, пока американские власти не выявят источник инфекции, сообщила официальный представитель McDonald's Данья Прауд.
В то же время сеть ресторанов быстрого питания продолжит класть маленькие помидоры черри в салаты, поскольку случаев заражения сальмонеллезом после употребления их в пищу не зафиксировано.
В настоящее время из-за заражения сальмонеллезом в 16 американских штатах госпитализированы по меньшей мере 23 человека. Управление по контролю за качеством продуктов питания и медикаментов США (FDA) выявляет источник заболеваний. По предварительным данным, источником заражения могли стать некоторые сорта помидоров.
Превентивные меры, принятые сетью ресторанов быстрого питания в отношении томатов, продиктованы опасениями судебных исков от клиентов. Общеизвестно, что McDonald's регулярно оказывается объектом подобных разбирательств. При этом суммы исков значительно превышают компенсацию всех мыслимых физических и моральных ущербов.
Так, в прошлом году против компании был подан иск на $10 млн. Клиенту, несмотря на его просьбу удалить из сэндвича сыр, на который у него аллергия, оставили ломтик на месте. В результате любитель фастфуда оказался в больнице в тяжелом состоянии. За свою невнимательность он потребовал компенсацию в $10 млн.
McDonald's Corp. является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания, она представлена более чем в 100 странах мира. Сеть насчитывает 30 тыс. ресторанов и ежедневно обслуживает свыше 47 млн. посетителей. Чистая прибыль корпорации в I квартале 2008 г. выросла на 24% - до $946,1 млн., выручка увеличилась на 6% и составила $5,6 млрд. Об этом сообщает РосБизнесКонсалтинг.