Стоимость большинства продуктов питания в Украине за год (июнь 2008 против июня 2007 г.) выросла в 1,5-2 раза.
Такие данные содержатся в отчете "О социально-экономическом состоянии Украины", подготовленном Государственным комитетом статистики Украины.
Госкомстат приводит данные о средних ценах, которые сложились на рынках Украины на отдельные виды сельхозпродукции в июне 2008 г. по сравнению с июнем 2007 г.
В частности, средняя цена на свинину выросла в 2 раза и составляла в июне 2008 г. 42,89 грн. за 1 кг (против 22,36 грн./кг в июне 2007 г.), на свиное сало - в 2,8 раза - до 21,75 грн./кг (против 7,67 грн./кг), на говядину - в 1,8 раза - до 36,68 грн./кг (19,89 грн./кг). Кроме того, цена на животное масло выросла в 1,6 раза - до 22,76 грн./кг (против 14,12 грн./кг в июне 2007 г.), на сыр и сметану в 1,5 раза - до 17,06 и 16,59 грн./кг соответственно (против 11,48 и 10,73 грн./кг). Средняя стоимость растительного масла выросла в 2,3 раза - с 4,93 до 11,57 грн. за литр, выросла также цена яиц - с 3,04 до 4,40 за 1 десяток.
По данным Госкомстата, значительно подорожали овощи. В частности, стоимость свеклы выросла почти в 3 раза - с 2,71 грн./кг в июне 2007 г. до 7,29 грн./кг в июне 2008 г., цена моркови более, чем в 2 раза - с 3,87 до 8,28 грн./кг, свежих огурцов - с 4,79 до 5,67 грн./кг, помидоров - с 8,22 до 10,53 грн./кг. Стоимость картошки выросла почти в 1,6 раза - с 1,30 до 2,04 грн./кг, репчатого лука в 2 раза - с 2,92 до 5,80 грн./кг.
Стоимость яблок и цитрусовых выросла также почти в 2 раза - соответственно, до 12,93 грн./кг (против 7,49 грн./кг) и 12,34 грн./кг (против 6,55 грн./кг). Не столь значительно выросла стоимость сахара - с 3,22 до 3,78 грн./кг.
В тоже время, по данным госкомстата, снизилась стоимость свежей капусты - с 4,53 грн./кг в июне 2007 г. до 4,14 грн./кг в июне этого года.
По данным Госкомстата, цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки в Украине в июне 2008 году к июню 2007 году выросли на 43,9% (в январе-июне к январю-июню 2007 года выросли на 40,5%).
В последние года два во всем мире фиксируется резкое подорожание продовольствия. В апреле с. г. экономисты инвестбанка Goldman Sachs ввели термин роста цен на агропродукцию - агфляция, которым будут называть инфляционные процессы в аграрном секторе. В инвестбанке отмечают, что высокие темпы агфляции были зафиксированы два года назад. В 2007 году индекс цен на продовольствие, рассчитываемый Goldman Sachs, увеличился на 41%. В 2006 году его рост составил 26%.
С экспертами Goldman Sachs согласны в другом инвестбанке - Merrill Lynch. В их обзоре сказано, что главной опасностью 2008 года в экономике будет не замедление темпов роста мирового ВВП, а ускорение инфляции. Goldman Sachs отмечает, что глобальный дисбаланс спроса и предложения поддерживается двумя факторами: использованием агросырья для производства биотоплива и изменением рациона жителей развивающихся стран, которые стали потреблять больше мяса, в первую очередь Китая и Индии. Об этом сообщает УНИАН.