В мире голодает более миллиарда человек, утверждает Организация Объединенных Наций. В то же время, миллионы тонн еды ежегодно выбрасываются на помойку.
На следующей неделе в Риме специалисты ООН и представители многих стран вновь поднимут вопрос о нехватке еды. Однако в центре внимания будет обсуждение не рационального использования продуктов питания и возможное самоограничение, а увеличение производства продовольствия.
Из-за засухи и военных конфликтов в этом году в Восточной Африке голодают более 20 млн. жителей. В частности, в Кении из-за сокращения урожая на 30% по сравнению с прошлым годом количество голодающих приближается к 3,8 млн. человек. В Эфиопии более 6 млн. жителей нуждаются в продовольственной помощи.
Чтобы прокормить население планеты, предупреждает ООН, количество производимой пищи к 2050 году необходимо увеличить на 70%.
В то же время, в развитых и развивающихся странах продукты на много миллиардов долларов просто выбрасываются на свалки. Например, по данным английского агентства WRAP, в Великобритании ежегодно утилизируются чуть менее 5,5 млн. тонн продовольствия - это 12 млрд. фунтов стерлингов или $20 млрд. Об этом сообщает ВВС.