Звание лучшего коктейльного бара Украины и
главный приз в номинации BEST COCKTAIL BAR’2009 PROFI (Профессионализм) –
поездку на Кубу для 3-х представителей бара завоевала команда барменов из BianCoro
(Киев). Дипломом за лучшую технику приготовления коктейлей организаторы
фестиваля отметили киевский Docker Pub. Бары –финалисты из Харькова и Одессы
были удостоены почетных наград проекта хрустальных Стел Best Cocktail Bar
"Финалист проекта" (Best Cocktail Bar). В номинации BEST COCKTAIL
BAR’2009 VISITORS’ CHOICE "Выбор посетителей" победу одержал бар
"Opera" (Днепропетровск), который продал за ночь 650 коктейлей.
В проекте участвовали около 80 баров из городов: Киев, Днепропетровск, Одесса и
Харьков. 23 октября, на территории выставочного комплекса "Альта Экспо",
4 лучших бара (победители в каждом из городов) оспаривали главные номинации
BEST COCKTAIL BAR’2009. Финалистами проекта стали бары Albatros
(Харьков), Vecherka (Одесса), Biancoro (Киев), Opera (Днепропетровск). Согласно
жребию, каждая из команд работала на одном из баров Генерального партнера и
соорганизатора фестиваля, компании "Перно Рикар" - Absolut, Havana
Club, Jameson, Olmeca. Примечательно, что активными участниками коктейльного
действа стали не только бармены но и более 2000 почетателей коктейльной
культуры. По мнению Николай Грибенко, генерального директора
компании-организатора проекта Spirit Group, полноценно повлиять на развитие
коктейльной культуры можно только с привлечением в эти программы посетителей
баров - конечного потребителя.
Инф. Spirit Group.