На Тернопольщине в Борщеве во время фестиваля "Борщив" сварили 5 тысяч литров борща.
По словам начальника отдела культуры и туризма Борщевской райгосадминистрации Ольги Журавинской, в целом борщ специально для фестиваля готовили по разным рецептам представители всех 42-х населенных пунктов района. Угоститься этим блюдом на фестивале могли все желающие.
Кроме этого в двух 200-литровых чанах борщ готовили представители власти и артисты. Впоследствии им угощали гостей фестиваля.
Руководитель области сознался журналистам, что не первый раз готовит борщ. "Я люблю готовить это блюдо, но выходит это делать где-то раз на месяц. Сегодняшний борщ тоже, думаю, получился вкусным, тем более, что в нашем борще было много мяса. Не знаю лишь, удалось ли частицу души и сердца вложить", - сказал глава облгосадминистрации М. Цимбалюк.
Он также отметил, что во время фестиваля успел попробовать 60 видов борща. "Но есть одна неприятность - я не нашел вчерашнего борща. Мы знаем, что борщ вкусный на второй день. И когда я объяснял, что ищу вчерашний, то мне хозяйки сказали, чтобы я приходил завтра", - улыбаясь, сказал председатель ОГА.
Завершился праздник концертом, сообщает УНИАН.
