Американское аэрокосмическое агентство NASA собирается вложить деньги в развитие проекта 3D-принтера, который сможет изготавливать пригодные в пищу продукты.
Выбранный NASA партнер должен будет создать аппарат, принимающий на входе питательные вещества в виде порошков и наносящий их слоями, так же как 3D-принтеры уже сейчас производят пластиковые предметы. Съедобные продукты, создаваемые таким образом, будут обладать разнообразным вкусом и запахом.
Порошкообразные пищевые продукты имеют долгий срок хранения, что делает их полезными для длительных космических экспедиций. Однако компания- производитель также уверяет, что эта технология позволит решить и земные проблемы. Население планеты растет темпами, угрожающими опередить рост производства продовольствия.
Проект находится на начальной стадии. Об этом сообщает ВВС.
