Столовая Верховной Рады Украины каждое утро начинает с приема санэпидслужбы. Врачи берут пробы на анализ со всей еды для народных избранников, а блюда утверждаются на кулинарном совете.
"В Раду попадают только идеальные продукты. Например, котлеты у нас настоящие, мясные, а не с булкой. Каждое блюдо утверждается на кулинарном совете. Технологи расписывают, сколько и каких продуктов нужно класть в блюдо. Если в каждой тарелке борща должно быть 25 г мяса и 20 г сметаны, то так и будет", - говорит начальник отдела кадров ГП "Столовая" Раиса Лысенко.
Работники буфета изучили предпочтения нардепов. Самым большим сластеной считается оппозиционер Вячеслав Кириленко, который часто заказывает десерты - взбитые сливки с шоколадом", - отмечают официанты. Свободовцы же налегают на овощи.
"Стройная Фарион кроме капусты и салатиков, ничего и не ест", - говорят в столовой. Замглавы фракции Партии регионов Михаил Чечетов предпочитает рыбные котлеты, а другой регионал Сергей Клюев любит голубцы с грибами. Одно из любимых блюд народных избранников - печеное яблоко.
По информации издания "Вести", руководство Верховной Рады обедает не в общем зале столовой, а в зеркальном зале, по соседству - посторонних сюда не пускают, а еду разносят официантки.
Сотрудники буфета вспоминают, что экс-спикер Яценюк пробовал ввести в столовой средиземноморскую кухню. "Не раз просил более экзотические сорта рыбы и коктейли из морепродуктов", - сообщили работники столовой. Однако традиция не прижилась.
Аппарат Верховной Рады предоставил данные о том, что едят и пьют нардепы, а также в каком количестве. Так, в месяц депутаты выпивают 300 литров водки, 14 литров коньяка, 7 литров вина и 3 литра шампанского. Съедают народные избранники 600 булок хлеба, 6000 штук яиц и и 1300 кг мяса.
За порцию борща депутаты платят 10,86 гривен, за бутерброд с икрой 14,80 грн, а за салат из свежих овощей - 6,50 грн. Об этом сообщает ТСН.ua.
