Государство постоянно работает над расширением внешних рынков сбыта отечественной молочной продукции. Ведь растет не только производство молока, но и возможности для его переработки. Так, отечественные перерабатывающие предприятия ежегодно перерабатывают около 5 млн. тонн молочного сырья и экспортируют более 1 млн. тонн молочных продуктов. Основными экспортерами являются Россия, Молдова, Казахстан, Туркменистан, Азербайджан и Грузия. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
"Отечественная молочная отрасль является стратегической составляющей экономики Украины, которая имеет большое социальное значение. Так, для нас важно не только увеличить производство молока, но и обеспечить его высокотехнологичную переработку. И сегодня мы уже имеем более 500 молокоперерабатывающих предприятий, которые аттестованы на производство молока и молочных продуктов. И каждый год их мощности позволяют переработать около 5 миллионов тонн молочного сырья", - отметил Николай Присяжнюк.
При этом министр подчеркнул, что на сегодня молокоперерабатывающая отрасль является высокотехнологичной. Поэтому большое внимание уделяется модернизации предприятий и созданию новых. Например, в прошлом году в Киевской области было открыто два новых предприятия по производству детского питания на молочной основе. В частности, для их создания были привлечены 260 миллионов гривен отечественных и иностранных инвестиций.
Кроме того, Николай Присяжнюк отметил, что отечественная молочная отрасль имеет высокий экспортный потенциал. Поэтому Украина постоянно работает над расширением внешних рынков сбыта отечественной молочной продукции.
"Товары молочного производства занимают большую долю в общем экспорте нашего государства. Так, молокоперерабатывающими предприятиями ежегодно экспортируется около 1 миллиона тонн молокопродуктов в пересчете на молоко. При этом их импорт низкий и составляет 2% от общего объема производства молока", - отметил Николай Присяжнюк.
По словам главы ведомства, отечественная молочная продукция экспортируется в основном в Россию, Молдову, Казахстан, Туркменистан, Азербайджан и Грузию.
Инф. пресс-службы Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
