Украинские специалисты проведут расследование по качеству мяса в ответ на претензии Россельхознадзора. Результаты исследований будут направлены в санитарное ведомство России.
Об этом сказал заместитель председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Виталий Башинский на международной конференции по вопросам качества продуктов питания, которая открылась в Киеве, передает пресс-служба Госветслужбы.
Производство животного происхождения относится к высокой степени риска, которое контролируется на 85% ветеринарной службой и лишь на 15% - санитарной.
По словам Башинского, в состав Госветфитослужбы введено 1500 государственных инспекторов по гигиене питания. "И если дело только в названии, то давайте ее назовем санитарно-ветеринарная, никто возражать не будет, но принцип, что цепь производства продуктов высокой степени риска, а именно животного происхождения, контролирует на 85% ветеринарная служба и только на 15% санитарная - это действительно является главной причиной того, почему была выбрана эта служба как компетентный орган", - резюмировал он.
Об этом сообщил заместитель председателя Госветфитослужбы Украины Виталий Башинский во время и международной конференции "Реформирование системы безопасности пищевой продукции в Украине: модель на будущее". По его словам, Украина вскоре также сможет получить категорию "А" по экспорту куриных яиц в Европейский Союз.
"На сегодняшний день мы работаем над тем, чтобы получить категорию" А "по экспорту куриных яиц для потребления. Осталось буквально несколько нерешенных вопросов, которые уже на завершающих стадиях", - отметил Башинский. Об этом сообщают "Українські національні новини".
