Цены на продукты, которые входят в так называемый "борщевой набор", сильно выросли по сравнению с этим же периодом прошлого года, сообщает пресс-служба Государственной статистики Украины.
Больше всего взлетела стоимость лука - на 108%, свекла и морковь увеличились в цене на 70%, цена капусты выросла на треть. Подешевел только картофель - почти на 15%.
Подорожала и стоимость курятины: купить целую тушку теперь дороже на 25%, а филе повысилось в цене на 20%.
"По данным FAO, в августе 2021 года мировые цены на продукты питания стремительно выросли после снижения в течение двух месяцев подряд. За год продовольствие подорожало на 33%, а по сравнению с июлем цены в августе стали выше на 3,1%", - объяснили в Госстате.
При этом наибольшую динамику роста в мире показал сахар, егостоимость увеличилась на 9,6%. Это произошло на фоне опасений по поводу неурожая тростника в Бразилии, являющейся крупнейшим экспортером этого продукта на мировом рынке.
Государственная служба статистики зафиксировала также рост цен на мясо, рыбу и молочные продукты. Подорожание продуктов животного происхождения зафиксировали согласно мониторингу цен от августа 2020 года до августа 2021 года.
Отметим, что картофель в Украине дорожает в течение последних недель. За месяц цена на него выросла почти вдвое - с 8 до 15 грн за кг.
Это происходит из-за сухости земли, что заставляет некоторых фермеров приостановить сбор урожая, вызывая дефицит на рынке. Такая неуверенность заставляет многих украинцев задуматься над тем, чтобы запастись картофелем на зиму. По материалам интернет-СМИ.
