Насекомые попали в кулинарию

12.05.2000, 16:09

Настоящий рай для гурманов устроили на днях во Франции, где проводился фестиваль "Насекомые в кулинарии".

Так что, если вы любите, допустим,... кузнечиков в банановом соусе - этот фестиваль для вас. Не только гурманы, но и некоторые ценители традиционного питания, отличавшиеся особой смелостью, решились попробовать кулинарной экзотики. И отзывы, надо признать, самые что ни на есть благозвучные. "Слегка необычно, но есть можно", - говорит один смельчак, отведавший печеного кузнечика. "Я только что съел тараканчика, зажаренного в масле и сахаре, и очень даже вкусно. Хотя в жизни я их немного боюсь", - радостно заявляет другой любитель кулинарных опытов.

Конечно, основными посетителями фестиваля стали дети, которые не испытывают в плане еды никаких комплексов и легко решаются на такие эксперименты, которые любого взрослого легко повергают в шок. Об этом сообщает служба новостей "Вести".

Читайте також