Правительство Великобритании открывает общенациональную дискуссию о влиянии технологических достижений пищевой промышленности на человека.
Как сообщает ВВС, дебаты будут проводиться летом, а их итоги планируют опубликовать в ноябре 2000 года. В дискуссии должны принять участие производители продуктов, ученые и потребители. Эти дебаты продолжат широко развернутое обсуждение пищи, полученной с помощью генной инженерии, к употреблению которой британцы не чувствуют себя достаточно готовыми.
Во время дискуссии предлагается обсудить новые методы сельского хозяйства, не загрязняющие окружающую среду; "интеллектуальные" упаковки, сигнализирующие о свежести продуктов; еду, способствующую похудению; культуры тканей, позволяющие "выращивать" мясо в домашних условиях; добавки, улучшающие состояние здоровья.
