9 сентября - Всеукраинский праздник пива

07.09.2000, 12:31

В сентябре пивовары традиционно подводят итоги сезонной работы. Судя по ним, украинским мастерам золотистого напитка есть чем гордиться.

Если за весь минувший год они внесли в госбюджет около 430 миллионов гривен, то в первом полугодии нынешнего - почти 400 миллионов. Планируется, что до конца 2000 года вклад в государственную казну предприятий акционерного общества "Укрпиво" составит не менее 700 миллионов гривен.

По сообщению генерального директора АО "Укрпиво" Николая Кравченко, последние три года ежегодные темпы прироста объемов производства по "Укрпиву" в среднем составляли не менее 20%, а за шесть месяцев текущего года объемы производства выросли до 134%, что говорит о высоком потенциале отрасли. За первые полгода нынешнего года выпущено 50 миллионов декалитров высококачественного пива и до конца года это количество будет удвоено, обязуются отечественные пивовары. Выработав 100 миллионов декалитров пива различных сортов, они намерены превысить прошлогодний показатель в 83,9 миллиона более чем на 16 миллионов декалитров.

И такая возможность есть, утверждает Николай Кравченко. Ее обеспечивает техническое и технологическое вооружение предприятий, позволяющее выпускать продукцию на уровне европейских стандартов. Оно обновляется, в основном, за счет иностранных инвестиций, которых сегодня в отечественном пивоварении уже свыше $125 миллионов. Немало предприятий акционерного общества повышают свою эффективность и технологический уровень за счет внутреннего государственного кредитования и собственных средств.

Однако, и рост производства - палка о двух концах, если нет собственной надежной сырьевой базы. Интенсивная работа пивоваров "съела" сезонные запасы сырья, что по показателям семи месяцев текущего года привело к некоторому снижению объемов продукции - до 119,8%. Дело в том, что такое сырье можно приобрести только за рубежом, а ввозные таможенные пошлины очень высокие: на солод - 30% и на хмель - 50%.

По словам генерального директора АО "Укрпиво", на международном уровне украинское пиво получает все большее признание. Так, на выставке "Пивоиндустрия-2000" в Сочи наши "Славутич" и "Рогань" получили Гран-при, а остальные сорта украинского пива были отмечены золотыми медалями, несмотря на жесткую конкуренцию со стороны именитых российских пивоваров.

Возросшее качество отечественного пива способствовало кардинальному сокращению пивного импорта, даже при его свободном доступе на украинское таможенное пространство, приблизительно в 25-30 раз. Если в 1996 году он оценивался в $30 миллионов, то теперь едва превышает $1 миллион.

Несмотря на значительные успехи отечественного пивоварения, по потреблению пива Украина далеко отстает от своих соседей, а тем более западных стран. В Украине на душу населения приходится 20 литров пива в год, в России его выпивают уже сегодня по 30 литров, в Болгарии, Венгрии, Румынии - от 40 до 60, в Чехии - 120, в Баварии - 220 литров. Об этом сообщает ДИНАУ.

Читайте також