09.09.2000, 17:14
Материнское молоко содержит большое количество инсулина, не влияющего, однако, на уровень сахара в крови младенцев. Напротив, он благоприятно воздействует на развитие системы пищеварения и поджелудочную железу ребенка.
Такое открытие сделал израильский педиатр Н.Шехадем. Он изучил молоко группы кормящих матерей в возрасте от 25 до 30 лет, которые никогда не болели диабетом, и обнаружил, что наряду с многими другими полезными веществами оно содержит высокий процент инсулина. В коровьем молоке уровень инсулина гораздо ниже. Врач предлагает добавлять инсулин в искусственное молоко для детей. Однако министерство здравоохранения этой страны пока не выступило с такой рекомендацией.
Инф. "Рабочей газеты".
