15 ноября - полувековой юбилей вина "Божоле нуво"

16.11.2001, 16:18

Любители вина во всем мире отмечают полувековой юбилей популярного французского сорта молодого вина "Божоле нуво".

Традиция "Божоле" родилась 50 лет назад, когда французское правительство разрешило виноделам региона Божоле продавать свою продукцию на месяц раньше своих именитых конкурентов.

Каждый год в третий четверг ноября "Божоле" поступает в продажу как во Франции, так и за ее пределами, где у этого сорта вина немало поклонников.

В отличие от марочных вин, производимых в Бордо, Кот-дю-рон и Бургони, вино из Божоле с годами не приобретает богатый аромат, насыщенный букет и утонченный вкус - его лучше пить молодым.

"Звездным часом" "Божоле нуво" становятся буквально первые часы и дни его поступления в продажу - все остальное время года ему просто не под силу тягаться с маститыми соперниками.

Из 60 миллионов бутылок, проданных в прошлом году, половина приходится на родину вина. За границей наибольшей популярностью "Божоле" пользуется в Германии, Японии и США. А в общей сложности "Божоле" экспортируется в 150 стран мира, сообщает BBC.

Читайте також