Более четверти всего украинского вина производится с нарушением стандартов

02.11.2001, 12:07

Более 25% винодельческой продукции и виноматериалов, проверенных за 9 месяцев 2001 года, произведены украинскими производителями с нарушением стандартов.

По данным управления государственного надзора и подтверждения соответствия Государственного комитета Украины стандартизации, метрологии и сертификации, на протяжении данного периода на 64 винодельческих предприятиях было проверено 62 тысячи 800 декалитров (дал) вина и виноматериалов на сумму 3 миллиона 19 тысяч 800 гривен. Нарушения требований стандартов были обнаружены на 30 предприятиях. С данными нарушениями было выпущено в общем объеме 15 тысяч 830 дал вина и виноматериалов на сумму 454 тысяч 800 гривен.

Основными нарушениями требований нормативных документов при производстве, хранении и реализации винодельческой продукции были дефекты внешнего вида (наличие посторонних включений, осадка), несоответствие органолептическим (по вкусу, цвету, запаху) и физико-химическим показателям качества, полнота налива, отсутствие или недостаточное маркирование, нарушение режимов хранения продукции, отсутствие сертификатов соответствия. Об этом сообщается на сайте "Подробности".

Читайте також