Вещества, которые содержатся в кофе, могут помочь при бессоннице и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
В очищенном виде они смогут стать основой для препаратов, борющихся с нарушениями ритма сердца, стенокардией и инфарктами, с нарушениями сна, гиперактивностью и эпилепсией.
Известно, что кофе, благодаря содержащемуся в нем кофеину, отгоняет сон и заставляет сердце работать сильнее. Однако в кофе также содержатся вещества, которые частично компенсируют возбуждающее действие кофеина, успокаивая нервную систему и стабилизируя работу сердца. Именно эти вещества, хлорогеновые кислоты, ученые собираются использовать с лечебными целями.
По данным исследователей, эти вещества действуют как антиоксиданты, защищая сердце и сосуды от разрушительного действия свободных радикалов. Кроме того, они воздействуют на аденозин, вещество, ответственное за скорость выработки нервных импульсов. Используя это действие хлорогеновых кислот, можно бороться со слишком частыми сокращениями сердца. А учитывая то, что аденозин расширяет сосуды, можно добиться улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, что необходимо при стенокардии и инфаркте. Об этом сообщает "Lenta.Ru".
