В овощных магазинах Японии продаются очень редкие мускусные дыни по $2,5 тысячи за килограмм. Это чудо сельского хозяйства выращивается в городе Фукурои.
Впервые в Японию попал первый образец подобной дыни из Англии в 1900 году. Следующий образец попал сюда в 1905 году с юга Российской Империи. Японцы скрестили два экземпляра и получили нынешнюю поистине драгоценную мускусную дыню.
Секрет заключается в технологии, доведенной до совершенства.
Дыню надо кормить и поить по расписанию. Задержка в 10 минут способна изменить вкус до неузнаваемости. Воду используют специальную - минеральную, из скважины. Обычно такую воду разливают в бутылки для людей в лечебных целях.
Все дыни зреют в теплицах, которые хранят второй секрет. Они имеют особые стекла-линзы, которые изготавливаются по дорогой технологии, в точности как для очков. Эти стекла контролируют количество и качество солнечных лучей. Температура в теплице, где выращивается японская мускусная дыня, достигает 50 градусов по Цельсию.
Драгоценная мускусная дыня продается только в Японии, на экспорт она не идет, сообщает служба новостей "Вести".
