Исследования, проведенные канадскими и американскими учеными, выявили, что такие доступные всем продукты питания, как мед и миндаль могут значительно снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний - поскольку наличие их в каждодневном рационе питания снижает уровень холестерина в крови.

Канадские ученые-медики из Клиники Святого Мишеля в Торонто после нескольких месяцев исследований обнаружили, что миндаль очень полезен людям с высоким уровнем холестерина в крови, так как ежедневное потребление даже небольшого количества этого продукта приводит к понижению уровня холестерина на 9,4%.

Согласно результатам другого исследования, проведенного американскими учеными из Иллинойского университета, ежедневное употребление четырех столовых ложек меда, растворенных в стакане воды, увеличивает уровень антиоксидантов в крови, также снижая тем самым риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Думается, ученым из обеих исследовательских групп стоит объединить свои усилия и создать общее средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний - миндаль в меде. Пациенты, наверняка, оценят это лекарство по достоинству, отмечает РИА "РосБизнесКонсалтинг".