Американская фирма "Ortek Therapeutics" начала продажи уникальной зубной пасты, обеспечивающей защиту зубов от кариеса, но при этом не содержащую фтора. Вместо этого ставшего уже стандартным компонента в ее состав входят аминокислота аргинин и карбонат кальция - веществ, обладающие, по данным производителя, не менее выраженным противокариозным эффектом, чем соединения фтора.
Согласно заявлению доктора Дана Мейера, научного директора "American Dental Association", под эгидой которой проводилась разработка и испытания зубной пасты "CaviStat", карбонат кальция и аргинин предотвращают развитие кариеса за счет продолжительного повышения pH (то есть снижения кислотности) среды полости рта, что приводит к гибели патогенных микроорганизмов.
Предварительные испытания, проведенные в Венесуэле (в них принимали участие 726 детей в возрасте от 10 до 11 лет) подтвердили эти данные - через год после начала испытаний у детей, регулярно использовавших "CaviStat", стоматологи выявили менее выраженные признаки кариеса, чем у детей, чистивших зубы классическими фтор-содержащими пастами. Об этом сообщается на сайте "Подробности".