В 2003 году в Украине было собрано 20,2 млн. тонн зерна (включая кукурузу) в весе после доработки, что в 1,9 раза меньше по сравнению с предыдущим годом.
По данным Государственного комитета статистики Украины, производство продовольственного зерна уменьшилось на 17,5 млн. тонн (на 78%) и составило лишь 5 млн. тонн, фуражного зерна произведено 15,2 млн. тонн, что на 1,1 млн. тонн меньше, чем в 2002 году (на 6,5%).
Из общего урожая сельскохозяйственными предприятиями получено 14,6 млн. тонн зерна (49,5% к уровню 2002 года), хозяйствами населения - 5,6 млн. тонн (60,4%). Урожайность зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях составила 17,4 ц, что ниже по сравнению с хозяйствами населения на 3,1 ц.
В частности, по сравнению с 2002 годом урожай пшеницы снижен в 5,7 раза и составил 3,6 млн. тонн, ржи - 624,3 тыс. тонн (в 2,4 раза), ячменя - 6,8 млн. тонн (1,5 раза), овса - 933,2 тыс. тонн (на 1% меньше). Вместе с тем, был повышен по сравнению с предыдущим годом урожай проса - 340,8 тыс. тонн (в 3,1 раза больше, чем в 2002 году), кукурузы на зерно - 6,9 млн. тонн (в 1,6 раза), гречихи - 311,0 тыс. тонн (в 1,5 раза), риса - 84,0 тыс. тонн (на 11,3%). Об этом сообщает ИАЦ "ЛИГА".