26.05.2004, 17:10
В Украине разработан новый стандарт оценки качества зерна, сообщил начальник департамента формирования и функционирования аграрного рынка Министерства аграрной политики Анатолий Розгон.
Теперь классификация зерна будет осуществляться по показателю содержания белка или протеина (до этого времени качество зерна определялось по показателю клейковины). По его словам, теперь стандарт качества украинского зерна приблизится к мировым, сообщается на сайте "Подробности".
