Черный шоколад полезен для сердца

22.12.2005, 17:28

Ученые обнародовали замечательную новость для всех сладкоежек. Оказывается, черный шоколад очень полезен для сердца.

Последние исследования показали, что несколько кусочков лакомства в день позволит предотвратить проблемы с кровообращением. Это происходит из-за того, что подобный вид шоколада отличается высоким содержанием антиоксидантов, называемых флавонидами, которые помогают снизить кровяное давление.

В недавнем эксперименте приняли участие 20 заядлых курильщиков, у которых высок риск сердечных заболеваний. Их попросили не есть пищу, богатую антиоксидантами. А взамен исследуемым давали по 57 грамм различных видов шоколада.

В результате спустя два часа у тех, кто ел черный шоколад с содержанием 74% какао, значительно улучшилось кровяное давление.

Cтоит отметить, что молочный шоколад не обладает перечисленными выше достоинствами, и не является полезным для здоровья. Возможно, это связано с тем, что молоко уменьшает эффект флавонидов.

Таким образом, на сегодняшний день сладкоежки получили весомый аргумент в оправдание своей любви к изысканному лакомству. Но в то же время не нужно переусердствовать, чтобы полезный продукт пошел во вред здоровью. Об этом сообщает РИА "РосБизнесКонсалтинг".

Читайте також