Сеть ресторанов быстрого питания Burger King намерена предложить жителям Лондона самый дорогой в мире гамбургер стоимостью 85 фунтов стерлингов (около $170). Бутерброд класса люкс будет готовить профессиональный повар из ресторана "Савой", который использует только самые дорогие и качественные продукты.
В ультрадорогой гамбургер, кроме высококачественных булочек, войдет знаменитая японская мраморная говядина вагю, жирная печень фуа-гра, редкий сорт голубого сыра, который заменит традиционный кетчуп, а также сыр чеддер. Гамбургер будет продаваться в нескольких специально выбранных ресторанах в центре британской столицы (в районах Кенсингтон и Челси) уже в мае этого года.
Избранность точек продаж люксового гамбургера вызвана сомнением сотрудников Burger King в том, что он будет пользоваться большим спросом. Главная причина этих сомнений - рост цен на потребительские товары, вызванные замедленным темпом роста экономики страны. Запуск роскошного "бургер кинга" обусловлен в первую очередь конкурентной борьбой с другим производителем фаст-фуда - МакДональдсом. Компания намерена подчеркнуть, что в отличие от МакДональдса, ориентируется не на количество, а на качество предлагаемых продуктов.
Новый гамбургер отнюдь не вытеснит обычного ассортимента закусочных. Там, где появится "бутербродный король", будут предлагаться обычные дешевые гамбургеры, картофель и газированные напитки. Об этом сообщает РосБизнесКонсалтинг.
