Праздник "нового божоле"

20.11.2009, 13:35
Фото: www.itar-tass.com

Первые бутылки французского вина "Божоле" урожая 2009 года были торжественно откупорены 19 ноября в полночь во многих странах мира. По мнению экспертов вино в этом году, с его особо жарким летом, отличается великолепным "ярким" вкусом. Некоторые не исключают, что божоле урожая 2009 года станет лучшим в истории этого напитка за последние 50 лет.

В городе Божё, главном центре производства знаменитого вина и его "исторической столице", более 5 тысяч человек собрались на банкет у бочек с продуктом нового урожая. Специальные делегации ценителей этого напитка прибыли из Дании, Австралии и Великобритании. Праздник сопровождался красочным шествием городских жителей в местных традиционных костюмах.

Первые бутылки "нового божоле" открыты и в Токио, где особо ценят французские вина, а новое, еще не прошедшее полную ферментацию божоле, считают одним из самых изысканных напитков.

Любители божоле провели нынешней ночью свой праздник в Праге, а также в Лос-Анджелесе.

"Новое божоле" является своеобразным "локомотивом" экспорта этого вина, до 50% которого направлялось в прошлые годы из Франции в другие страны. В 2008 году во Франции было выпущено с винных заводов и из винных хозяйств всего 120 млн. бутылок. Треть из них были с "новым божоле". На экспорт было направлено 15,5 млн. бутылок, тогда как во Франции потребление его достигло уровня в 8,5 млн. бутылок. Более половины экспортной доли закупила Япония. Кстати, именно в этой стране - в силу часовых поясов - первыми в мире дегустируют "новое божоле". Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.

Читайте також