В Верховной Раде зарегистрировали проект постановления об установлении Дня борща в Украине.
Как отмечают авторы идеи, введение Дня борща обеспечит охрану культурного наследия и популяризацию украинской культуры в мире.
День украинского борща предлагают отмечать ежегодно во вторую субботу сентября. В рамках праздника предлагается проведение фестивалей и соревнований по приготовлению традиционного украинского борща во всех регионах Украины.
Сейчас инициатива рассматривается комитетом Совета по гуманитарной и информационной политике.
"Установление Дня украинского борща - дня, когда украинцы готовят, едят, делятся рецептами борща и таким образом обмениваются ценной культурологической информацией, призвано обеспечить сохранение и чествование традиционной украинской кухни и культуры, тягость культурной традиции", - говорится в пояснительной записке к постановлению.
В 2019 году журнал Forbes выпустил статью, в которой путешественникам рекомендовали посетить Киев. Одним из обязательных пунктов программы посещения столицы Украины в статье значилась необходимость попробовать настоящий украинский борщ. Об этом сообщает ZN.UA.
