На мировом рынке молокопродуктов наблюдается достаточно стабильное восстановление спроса, характеризующегося ростом закупочных цен, как на молочное сырье, так и на готовые продукты.
Об этом сообщили в ассоциации Украинский клуб аграрного бизнес (УКАБ).
В ассоциации отмечают, что на последнем Глобальном молочном аукционе (GDT) от 18 января текущего года было зафиксировано средний рост цен на основные молочные продукты, торговля которыми ведется на международных рынках, на 1,2% по контрактам на март-сентябрь 2011 года. Хотя, данный рост менее существенен, чем прошлогодний на уровне 7,1%.
Как сообщается, ежегодное снижение производства молока в целом по Украине за последние 4 года в среднем составило 4% и варьировалось от 1% до 8%.
При этом, в отличие от мировых тенденций, в Украине в течение последнего квартала 2010 года закупочные цены на молоко, например, высшего сорта, снизились с 4,20 грн за кг до 3,70 грн/кг.
В Украине дефицит молока может увеличиться, что приведет к дальнейшему росту его стоимости (цены на молоко на конец 2010-го за год выросли почти вдвое). Об этом сообщает Finance.ua.
