Недавнее исследование американских аллергологов показало, что причиной наиболее тяжелых форм пищевой аллергии, в нередких случаях со смертельным исходом, является в США потребление арахиса.

По данным ассоциации аллергологов США приблизительно 3 миллиона американцев страдают от аллергии на арахис или лещину. Причем спектр симптомов варьируется от легкой тошноты до коллапса кровеносной системы и смерти.

В настоящее время для проведения дополнительного исследования, выяснения причин и разработки методов лечения, способных снимать или, по меньшей мере, минимизировать риск "арахисово-орехового синдрома", семь ведущих больниц США, включая детскую больницу в Бостоне, проводят отбор людей, страдающих подобной формой аллергии.

Тем временем медицинские эксперты просят людей, страдающих пищевой аллергией носить специальный браслет, на котором бы указывалось, что у них имеются реакции на арахис. Кроме того, в меню ресторанов в обязательном порядке должно быть указано, что то, или иное, блюдо содержит арахис, а работникам всех детских учреждений предписано с особым вниманием относится к специфическим жалобам детей. Об этом сообщает "MIGnews.com".