Китайские ученые объявили о выведении сорта овощей, которые можно выращивать прямо на песчаных отмелях и орошать морской водой.
Технология выведения таких сортов овощей заключается в том, что через пыльцевые трубки растений вводятся молекулы солестойких растений в такие "пресноводные" овощи, как помидоры, баклажаны, стручковая фасоль и перец, что значительно повышает их солестойкость.
Сейчас в провинции Хайнань на экспериментальной морской отмели уже растут солестойкие сорта выше названных овощей, орошаемые стопроцентно морской водой. Кроме того, они требуют минимум удобрений. Способы их выращивания аналогичны тем, которые применяются к "пресноводным" растениям. По составу питательных элементов и урожаю они не отличаются от пресноводных аналогов, но превосходят их по вкусовым качествам. Об этом сообщает информационное агентство "Синьхуа".
