Австралийские ученые создали пшеницу, которую не нужно молоть.

Кашу из цельного зерна такой пшеницы варят так же, как и овсянку быстрого приготовления - нужно просто залить крупу кипятком и подождать, пока она немного остынет.

Пищевые изделия из нового злака появятся в продаже не позднее 2004 года, сообщает "Радио Свобода".