Американские исследователи из медицинского центра при детской больнице в Цинциннати нашли в грудном молоке присутствие большого количества протеина, который влияет на процесс переработки жиров в организме.
Исследователи считают, что протеин под названием адипонектин может влиять на предрасположенность человека к полноте. Это первый шаг на пути понимания связи между грудным молоком и процессами метаболизма.
Работа исследователей была представлена на ежегодном собрании Академических обществ по педиатрии в Сан-Франциско.
Адипонектин вырабатывается жировыми клетками организма и влияет на процесс переработки сахара и жиров в крови.
Низкий уровень этого протеина можно найти у людей, страдающих от ожирения, диабета и сердечных заболеваний.
Исследователи считают, что если новорожденный растущий организм получает в достаточном количестве необходимый протеин, это может сказаться на его предрасположенности к подобным заболеваниям во взрослом возрасте.
В грудном молоке присутствует и другой протеин под названием лептин, который также помогает регулировать процессы переработки жиров. Но адипонектина содержится в молоке гораздо больше, поэтому ему приписывают главную роль в этих процессах. Об этом сообщает BBC.
