Уругвайские повара вошли 13 апреля в Книгу рекордов Гиннесса, зажарив одновременно 12 тонн мяса.
В празднике приняли участие 1252 кулинара, которые продемонстрировали свое умение готовить мясо на специальных металлических решетках - "парильях", протянувшихся в длину на полтора километра. Мероприятие проходило в присутствии представителя Книги рекордов Гиннесса американца Дэнни Гертона, который зарегистрировал новое достижение и вручил соответствующий сертификат министру животноводства, сельского хозяйства и рыболовства южноамериканской страны Эрнесто Агасси Сарасоле.
Таким образом, уругвайские повара сумели обойти своих "коллег" из Мексики, которые в 2006 году установили мировой рекорд, приготовив 8 тонн мяса на мангалах, протянувшихся на 1290 метров.
В дегустации приготовленного жареного мяса приняли участие около 20 тыс. человек, которые могли отведать кушанья за символическую плату в 60 уругвайских песо (примерно $3). На кулинарную фиесту были специально приглашены и 4 тыс. учащихся государственных школ столицы Монтевидео, которым рассказали о важной роли животноводства в экономике страны. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.
