Гигантский голубой тунец весом в 342 кг продан на аукционе в Токио за рекордную сумму в 32,49 млн. иен (около $400 тыс.).
Крупную рыбу, выловленную у северного японского острова Хоккайдо, совместно купили владельцы ресторана в престижном токийском районе Гинза и сети суши-баров в Гонконге.
Производители суши особенно ценят мясо голубого тунца, что в последние годы привело к опасениям по поводу чрезмерного вылова этого вида рыб.
Первый в новом году аукцион на токийском рыбном рынке Цукидзи превратился в неизменный атрибут новогодних праздников в Японии. Торги привлекают к себе всеобщее внимание и на них нередко устанавливаются рекордные цены.
В пять часов утра по местному времени зазвенел колокол, и участники аукциона начали азартно торговаться. На продажу было выставлено более 500 рыб, разложенных на специальных поддонах на бетонном полу.
Япония является крупнейшим в мире рынком морепродуктов, но росту цен на них не в последнюю очередь способствует и растущий спрос в Китае. Об этом сообщает ВВС.
