Норма потребления рыбы и рыбопродуктов в Украине за последние годы снизилась с 18,5 до 5,4 кг на человека в год. При этом рациональная норма составляет 20 кг на человека, из которых 5-6 кг - рыба из пресноводных водоемов.
Для Украины с 50-миллионным населением ежегодно следует производить более 1 млн. т рыбы, из них 200-300 тыс. т - пресноводной. Имея более 1 млн. га водного фонда, который можно использовать для этих целей, задача не кажется трудной. Но в 1998 году вылов рыбы едва превысил 377 тыс. т. Главными причинами этого стали углубление диспаритета цен на промышленную и рыбную продукцию, отсутствие реальных кредитов, ухудшение материально-технического снабжения.
Исправить положение в отрасли невозможно без ее реформирования. Первым шагом к этому должна стать приватизация производственного объединения "Укррыбхоз". Новообразованная ГАК "Укррыбхоз" сможет оказывать комплексные услуги субъектам хозяйствования по воссозданию, выращиванию, вылову, переработке и реализации рыбы. Реформированию подлежат и рыбные хозяйства, на базе которых предлагается создать рыбодобывающую корпорацию "Укррыбсоюз". Ее дочерними предприятиями станут рыбхозы, осуществляющие вылов рыбы в водохранилищах рек. Это даст возможность согласовать их действия при регулировании производства, планировании рыбоводно-мелиоративных работ, организации оптимальных условий сохранения и воссоздания рыбных запасов. Инф. ДИНАУ.
