Основные производители текилы - кактусовой водки - вынуждены изменить компоненты, из которых изготавливается этот мексиканский спиртной напиток.
В соответствии с новыми договоренностями, даже дорогие сорта текилы теперь будут состоять из кактусовой водки лишь на 51%. 49% напитка составят разбавленные спирты, полученные из других сахаров.
Такое решение связано с резким ростом цен на традиционное сырье - голубую агаву. За последние два года кактус голубая агава подорожал более чем в 15 раз, и теперь килограмм сырья из агавы стоит $1,4.
Конечно, потребитель будет предупреждаться об изменении состава текилы соответствующей надписью на этикетке бутылки.
Теневой рынок спиртных напитков уже отреагировал на удорожание кактусового сырья: в США, Испании, Бельгии, Италии, Франции, Чили и Японии продаются более 60 разновидностей поддельной текилы, сообщает НТВ.
